鸠江区非遗项目简介

发布时间:2022-11-11 09:55信息来源: 鸠江区文化旅游体育局阅读次数: 字体:【  

一、省级非遗项目(1个)

许氏整脉饮    类别:传统医药

“许氏整脉饮方剂”是产生于鸠江区域、繁荣发展于鸠江区域、并在鸠江区域内开展传承保护的一项传统医药类的非物质文化遗产名录项目。

“许氏整脉饮方剂”是由当涂年陡乡许氏十三门家族历代行医创建并在芜湖万春及青弋江流域的行医实践中逐步完善的治疗心肺脾胃等病症的具有独特诊脉方法与医治疗效的祖传中医内科方剂。

“许氏整脉饮方剂”从清代中期诞生成熟并历经七代传承,至今已有160余年历史。其在逐步积累与丰富完善的过程中,医治患病群众,造福一方百姓,受到当涂、万春及青弋江流域一带群众的好评,并口口相传至今。特别是其第五代传人许津梁和第六代传人许先梅通曾在万春医院工作,通过潜心研究医学理论、并结合中医临床实践,将“许氏整脉饮方剂”这一祖传中医内科方剂进行总结提升,形成了系统的中医治疗理论,并在国内外医学论坛上广泛交流,使这一方剂的内在价值和影响力得到极大的延伸。当代国药大师李济仁给予高度评价,认为许氏整脉饮“疗效满意,有很好的研究价值”。

二、市级非遗项目(4个)

1、芜湖章氏传统女红技艺   类别:传统技艺

女红,又作“女工”、“女功”,旧时指女子所作的纺织、缝纫、刺绣、编织、剪纸、浆染等工作和工作成品。这项技艺是由母女、婆媳世代传袭而来,因此又可称为"母亲的艺术"。“章氏”传统女红第四代传承人章慧,自幼学习传统女红制作技艺,并在此基础上加上自己的创作设计,使得女红技艺有了创造性传承。主要包含:1、锦囊香包制作。2、百纳布拼制。3、编绳结艺。这些传统女红技艺充分展示了芜湖民间艺人非凡的艺术想象力、创造力与精湛的技艺,向世人奉献出独具艺术魅力的传统工艺美术作品。

2、官陡门大集            类别:传统民俗

相传明朝期间,芜湖农民为了纪念治水有功而又清正廉洁的大将军杨四,在官陡门附近为他建庙塑像常年供奉。每年农历正月十五这一天,都要到庙里烧香祈祷,组织纪念活动,期盼新的一年里风调雨顺,五谷丰登。像中国传统庙会文化一样,一年又一年的祭祀活动慢慢演变成官陡门庙会。庙会期间,民间各种灯会和商贩也都前来相聚,舞狮子、玩龙灯、耍杂技、变魔术、卖农具、售种子,应有尽有。劳累了一年的人们都扶老携幼,穿戴整齐前来嬉戏玩耍看热闹,真是人山人海热闹非凡。

进入20世纪,官陡门庙会作为民俗文化,有了新的变化。相关祭祀活动逐渐淡化,商品交易开始成为官陡庙会的主要内容。鸠江区政府因势利导,自2001年起,有计划地组织开展各种健康向上的民间文化娱乐活动。邀请文艺团体到庙会进行大型广场演出,给传统的庙会增添了时代的气息。同时组织科技部门送科技下乡,发放科技书籍给农民;卫生部门送医送药,为老百姓义诊看病;鼓励周边省市的苗木花卉、竹木家具、猪苗、针织、布料、土特产品等商人入场经营。使庙会发展成一个盛大的节日和庞大的商品交易会。并正式改称为“官陡门民俗文化旅游集”。

官陡门庙会历史远久,自明清以来传承至今一直没有间断,在鸠江地区乃至我市范围内有较大影响。如今,庙会顺应形势发展,已演变成具有更大影响的既是群众性文化节日,又是大型商业集市的盛会,为丰富群众文化生活,为繁荣区域经济做出了重要贡献。

3、一品玉带糕   类别:传统技艺

沈巷镇外围是一条蜿蜒百里的裕溪河,怀抱是一个静默的古镇—雍家镇,但那香飘数百年的“一品玉带”糕则是雍家镇人的骄傲。

一种普通糕点被冠以“一品”,可见其来历有不凡之处。相传乾隆下江南时来到雍家镇吃过此糕后,决味道特别香醇,于是手书一联:“香引洞中仙,味招云外客”。并赐此糕名为“一品玉带”糕。从此一品玉带糕成为朝廷贡品,名震江南。这虽是传说,但此糕享誉江南却是事实,这应归结于其精湛的工艺和独特风味。一品玉带糕精选上等糯米、杏仁、核桃仁、冰糖、麻油等,用当地万河口的水,千棵柳的柴慢慢蒸熬,一方胚料出笼,满街已是弥漫着香甜的味道。成品为正方形,取“行为方正”之意。每瓣边皮洁白如玉,杏仁横卧,辅以冰糖相伴,红白相间,味甘如饴。数百年来都是走亲访友、逢年过节及办诸样喜事的首选佳品,“糕”有“高”之意,真物美名重,大吉大利。

一品玉带以她温婉醇厚甜香,一直荡漾在我们的心头。我们盼望着在新时代广阔的时空中,让这朵艳丽而芬芳的奇葩更能绽放她夺目的光彩。

4、二坝龙舟    类别:传统体育

每年农历五月十三、农历五月二十、农历二十五、农历六月六这个节庚,二坝镇流传一个划龙舟的民俗,每到此时裕溪河两岸的民间自发以自然村,姓氏为主体划龙舟传统活动,一般一条龙舟有38人,12对划浆,1人打鼓,1人打锣,1人勺水,1人撑舵。是群众不计较比赛输赢自娱自乐竞赛,一般早晨用车把船拉到裕溪口,中午每个船由本村或本姓送饭吃,晚上全村男女老少或全姓聚餐,大家在一起开怀畅饮庆祝。

三、区级非遗项目(7个)

1、曹山七传统糕点制作技艺     类别:传统技艺

芜湖市曹山七食品公司是一家源于传统、不断创新的企业,公司位于鸠江区。公司主营业务为:精研传统糕点的生产和销售。主要产品有荷花酥、精美子、榛子酥等。

曹山七糕点铺的特色——果子、荷花酥、绿豆糕、核桃酥,传承了中华美食悠久的理念。以果子和核桃酥为例,果子是时令食品,按照时节做出相应造型的糕点,应时而食。而传统的核桃酥则不使用当今这些化学品制作,起酥全部依靠核桃本身油脂,食之酥松香甜、别有风味。

糕点铺的点心均为纯手工制作,讲求质量为上,注重信誉与品牌效应。在传承的同时也有创新,配料均匀极具特色。曹山七糕点铺的制作技艺体现了传统糕点的魅力所在— —外形精致、营养丰富、健康安心。

在老一辈糕点师傅的技艺指导下,曹山七糕点铺以精美的制作工艺、老少皆宜的口味、传统古朴的包装赢得了消费者的赞誉,前店后厂的经营方式是老店铺前身的一种传承,并且结合网络开创了新的网络销售市场,取得了一定的经济效益,将我们传统的中式糕点传扬到了全国各地。公司目前和横店影视城有长期合作,受邀参加淘宝造物节,入选湖南电视台“人民的宝贝”全国十二强。产品销往全国各地,得到了广泛的认可。

2、鸠兹传统插花技艺    类别:传统技艺

插花艺术源远流长,发端于六朝,盛于唐宋,明清时至日韩等国,清末民国政局紊乱,传统插花技艺仅在少数文人间传承,鸠兹传统插花技艺创始人姚士先为该时期安徽文人之代表,在传承家族技艺的同时跟随我国首批园林专家学习插花,从而形成了独具鸠江区特色的传统插花美学艺术

江南花学著作丰富,鸠兹地区对插花的固定、保鲜和创作都有独到造诣,鸠兹传统插花依托古鸠兹脉络发展而来,以古鸠兹文化和吴文化特色为风格特点尽心,知性,知天的理念为创作基础,独具水文化特有的“柔、素”之美,运用盘、碗、筒、缸、瓶、篮六大类中国传统容器,多用剑山、撒、集束、花侣等传统技法进行固定,取材鸠江区本土植物,应鸠江区节气变换而进行艺术创作。

鸠兹传统插花作品传承中国古鸠兹文化的审美情趣,以不对称构图为主,讲求线条美、自然美和意境美。遵循“道法自然”、以花传情,以花悟道”的原则,再现了古鸠兹地区特有的传统插花美学。鸠兹传统插花技艺第五代传承人、农学硕士赵宗祥在先人的基础上进一步对鸠兹插花技艺进行了梳理其成果受到团中央、省委、人社厅、教育厅、市委、总工会等政府部门高度认可。

3芜湖心意六合拳   类别:传统体育

心意六合拳是我国优秀传统武术拳种,与太极、八卦并称三大内家拳。明末清初由山西姬隆峰所创。2008年由国务院批准为第二批国家级非物质文化遗产项目。
        心意六合拳练一口气外练筋皮骨,以内外三合,六艺相聚为总要,步步不离鸡步,把把不离鹰捉,式式不离虎扑,贯穿于每招每势之中。定式为桩,动式为拳,快练为功,慢练为养。是一门古老神秘的拳种,它既有立竿见影的强身健体功效,又有防身护体的攻防技能,更有延年益寿的保健神奇,是武术界公认的长寿拳!
       心意六合拳流传芜湖已有近百年历史,但传承非常保守隐秘,心意六合拳第十一代传人陈军自幼习练武术,潜心专研刻苦磨炼四十余年心意拳。在各级政府和武协的关心支持下,成立了芜湖市武协心意六合拳研究会,所有学员充分感受到身体素质和精神状态明显提高。积极开展非遗文化“六进”社会公益活动,陈军老师受邀皖南医学院武术特约指导老师,并且十多次南下泉州,使心意拳在闽南地区健康发展起来,促进了两地文化经济的沟通和发展。学员们多次参加全国、省、市举办的正式比赛并取得优异成绩,为我市武术文化和全民健身运动发展做出了一定的成绩!

4、芜湖浆染技艺   类别:传统技艺

芜湖浆染技艺从明朝中期至清朝末年三百多年,长盛不衰。据明代汪道昆著《太函集》三十五卷“明赐级阮长公传”中记载,明中期徽州人阮弼来芜湖初涉浆染业并带动和兴旺整个芜湖浆染产业,芜湖浆染技艺应该从此开始,不断传承发展。到了明代晚期,芜湖浆染技艺已享有很高的名气和地位,明崇祯年间刊行的《天工开物》上写到“织造尚松江,浆染尚芜湖”,以至于中国著名史学家翦伯赞在《中国史纲要》中把芜湖的浆染业、松江的织造业、苏杭二州的丝织业、景德镇的陶瓷业和铅山的造纸业并称为中国明代五大手工业制造中心。

清末至民国期间,几经战乱,芜湖的传统染织业几起几落,但是一直没有间断。1984年出版的《芜湖文史资料》第一集由范长茂撰写的《芜湖手工棉织业简史》中讲述1927年—1937年的十年间是近代史上芜湖染织行业的一个鼎盛时期,机坊近千家,织机约五千台,染坊数百家,从业者近万人。新中国成立后的1956年实行公私合营,先后成立了芜湖市纺织厂、芜湖市印染厂、芜湖市丝绸厂、芜湖市毛巾厂等多家单位,至上世纪八十年代传统手工染织技艺因廉价的化工洋靛(颜料)进入市场,取代了工艺复杂成本较大的手工植物染,芜湖浆染逐渐淡出人们的视野而退出历史舞台。芜湖传统浆染技艺从传承几百年的手工浆染,到二十世纪六十年代初期,逐步被工业机械化生产所全面替代。“浆染尚芜湖”的浆染技艺不是一成不变,而是随着时代的发展在不断地演变改进。

安徽工程大学黄勤茹老师在纺织服装学院领导的大力支持下,组建专门的研究团队,深入挖掘“浆染尚芜湖”的历史史料,从绿色环保理念出发,恢复传承前人植物染色之工艺,并在此基础上与现代纺织印染技术相结合,整合具有芜湖地方特色的染线、织布技艺为“芜湖浆染技艺”,将其应用于现代服装面料、文创作品等领域,复原的芜湖传统染织面料设计创作服饰、锦囊香包以及布艺文创产品近百个品种。2022年以“芜湖浆染技艺”为中心,衍生手工染织工作室、刺绣工作室、现代服装设计工作室、植物染料研究室、文创工作室等5个工作室,其中“芜湖浆染”非遗项目传习馆获得芜湖市非遗项目立项支持,以基地为内容之一的纺织服装学院科普基地获批了中国纺织工程学会科普教育基地和安徽省科普基地(2021-2025)。基地近两年接待教育部工程认证专家等国家、省、市领导来校考查交流近百人次,获得专家的高度肯定和一致好评。

5、戴氏荷花酒酿   类别:传统技艺

通过“田野调查”的方式所获得的资料经过收集和记录,发现戴村自古就有制作荷花酒酿的习惯。最早由于受条件的限制只有夏季温度适合做酒曲,村里的老人们会在下午休息时相互去邻居家帮忙制作荷花酒曲唠唠家常。氏荷花酒酿的制作技艺更是由来已久,最早可追溯至清末年间。由戴嘉来开始制作和传承。通过口传心授,代代相传。距今已有百年历史。其主要特色制作技艺可分为四大步骤:采荷、制曲、蒸拌、出酒。“采荷”即采用当季新鲜荷花花瓣切碎备用制作酒曲,“制曲”就是制作酒曲,酒曲是酒酿发酵的关键部分,酒酿发酵的时长和甜度与酒曲的好坏多少有着密不可分的关系;“蒸拌”即把蒸熟的糯米摊凉后和一定比例的酒曲粉拌匀放入温房内发酵;“出酒”即是在一定的温度、湿度和时间内当酒酿缸中的“酒窝”出酒,酒酿不粘粘缸壁就表示一坛酒酿制作完成。戴氏荷花酒酿甘辛温,含糖、有机酸、维生素B1、B2等,可益气、生津、活血、散瘀、消肿。不仅利水消肿,也适合哺乳期妇女通利乳汁。古籍中也多有记载酒酿的功效。戴氏荷花酒酿营养丰富,适量食用有助於提高免疫力,促进新陈代谢,并有补血养颜、舒筋活血、健身强心、延年益寿之功效,历来被人们当作一种滋补食品,深受人们喜爱。荷花酒酿的特点在于酒曲中加入了荷花,荷花除了有较高的观赏价值外还有丰富的药用价值。《本草纲目》中记载说荷花能活血止血、去湿消风、清心凉血、解热解毒,常用于暑热烦温、咯血等,可治小儿中暑,外用浸涂可治天泡疮。荷花酒曲与糯米搭配所做出来的酒酿不但能够满足人们的味蕾,同时也有很高的养生价值。

6、芜湖锔瓷技艺   类别:传统技艺

“芜湖锔瓷技艺”是一种可以把破碎的瓷器,通过像订书钉一样的“锔子”,把碎片重新拼接起来的瓷器修补技术。经过修复后的瓷器,依旧坚固耐用,可以做到滴水不漏。古话:“没有金刚钻,别揽瓷器活”,说的就是这门古老的民间传统手艺。

“芜湖锔瓷技艺”形成于芜湖民间,历史悠久具有独特的“徽文化”印记。伴随着先民们“惜物保福”的情感和习俗源远流长。一件破碎的瓷器经过锔瓷匠人的精心修补,最终得以破镜重圆,焕发出新的生机。修补的不仅仅是器物,更是物件承载的一份情感。

然而,到了现代社会,随着瓷器的大规模工业化生产,人们物质生活水平得到了极大的丰富,瓷器坏掉了再买新的,使的锔瓷这项历史悠久的传统手艺濒临失传。这给锔瓷技艺的传承和弘扬带来了极大的挑战,亟待保护、传于后世。

近年来,在党和政府的非遗保护、振兴传统工艺政策的引导下,为了把本土特色的芜湖锔瓷技艺挖掘出来,“手互·锔瓷工作室”创办人刘华担负起了保护与传承的责任。

7、曹姑洲传说   类别:民间文学

褐山脚下,江水滔滔,有神话色彩的江心岛曹姑洲与褐山一带水,相映成趣,每年都有游客登褐山之顶,远眺扬子江,俯瞰曹姑洲,田园风光尽收眼底。百亩沙滩唤客船,每年到曹姑洲的游客不绝。只要到江心岛曹姑洲游玩的人,你就会被好奇心所驱使问问这洲是怎么形成的?为何叫曹姑洲呢?当地的老人会向你娓娓而谈祖辈相传下来的有关曹姑洲的美丽动人故事。

故事一:相传在芜湖大巷口住着一个姓曹的秀才,家中有一女,名目曹毓姑,她淳朴美丽可爱,经常到芜湖长街卖花。明朝皇帝朱元璋要选妃子,曹毓姑拖上皇船运往东城,皇船行至四褐山脚下时,不愿入官的曹毓姑宁死不屈,投江自尽跳入大江急流之中,忽然间,狂风大作,乌云翻滚,皇船被掀翻,沉入江底。转而风停云散,日晴如故,只见江中凸起一块沙洲托着这位美丽少女的玉体,曹姑洲由此而得名。

 

 

故事二:传说明太祖朱元璋夜游曹姑洲,写下气势磅礴的诗篇,诗云“天边弯月秤钩挂,秤我江山几多重”曹姑洲好似大秤砣,长江作秤意如何,其它该洲是江中泥沙冲程而成,至夸有六、七百年历史。

 故事三:传说有一个名叫曹姑的女子与丈夫发现了江中有一块绿洲,就上去定居种西瓜,头年被大水淹没了,第二年曹姑不顾文夫的阻拦继续种西瓜,终于获得了丰收,还教会了其它居民种瓜,百年之后,人们为纪念她,便将此地称为曹姑洲。

    故事四:又传清朝有一个曹员外带着女儿从苏洲沿长江观光游玩,途经芜湖时,发现江中有个美丽的绿洲,女儿计上心来,问父亲女儿出嫁时,父亲你陪女儿什么嫁妆,父亲看见眼前的绿洲,并指着前方的绿洲顺口说,就把这个绿洲作为嫁妆送与你,姑娘高若之极,一不小心摔入江中,后老百姓将此洲取名曹姑洲,当地的百姓为纪念她还在洲上建了个庙叫“娘娘庙”。