鸠江区：制止餐饮浪费从娃娃抓起

活动时间：2024年6月

活动单位：鸠江区市场监督管理局

活动地点： 大中型餐饮单位、幼儿园

联系电话：0553-5221207

活动形式：现场宣传活动

鸠江区继续推进制止餐饮浪费宣传，不断扩大宣传面，不断深化宣传效果。从餐厅到厨房，不仅对消费者进行制止餐饮浪费宣传，更加要求厨师控制菜量，从源头把控餐饮浪费的关键点，不仅设有半份菜、小份菜，更要设有儿童餐量。此次宣传结合日常监督检查，对辖区355家大中型餐饮单位进行了现场宣传。要求加强厨师及服务员关于制止餐饮浪费宣传方面知识，做到服务有质量、宣传跟得上。

鸠江区市场监督管理局将制止餐饮浪费宣传深入养老机构和幼儿园，加强一老一小的重点宣传。制止餐饮浪费从娃娃抓起，让幼儿教师身体力行做表率，引导孩子讲节约，每个孩子都是家庭的重心，让孩子在制止餐饮浪费上有意识、有想法、有作为，不断影响家庭其他成员，潜移默化中深化宣传效果。

此次深化宣传，鸠江区市场监督管理局利用大培训的机会向全区87家幼儿园负责人进行制止餐饮浪费宣传，同时87家幼儿园负责人将培训内容带回学校，针对辖区三百余幼儿教师进行传帮带式宣传。幼儿教师利用课堂、游戏等多形式多元化将制止餐饮浪费深入全区所有学龄幼儿的内心，让制止餐饮浪费宣传得到了很好的效果。