裕溪口街道多措并举开展夏季食品安全督导工作
1.活动时间:2024年8月
2.活动单位:裕溪口街道综合行政执法大队
3.活动地址:辖区内
4.联系电话:0553-5112182
5.活动形式:实地检查
活动主题和内容:
为进一步有效防控夏季食品安全风险,增强居民群众对食品安全的参与意识,普及食品安全科学知识,8月期间,裕溪口街道多措并举开展了夏季食品安全督导工作。
图为包保干部联合市监正在开展督导工作
加强宣传教育。工作人员通过向商家和群众发放食品安全宣传资料,宣传食品安全及夏季就餐注意事项等相关知识,并向居民介绍日常食材选购、保存、烹饪要点和常见食物中毒病菌的症状及来源等知识,增强了群众的食品安全防范意识。
加大督导力度。在辖区广泛开展食品安全“两个责任”宣传督导工作,督促各餐饮服务单位严格落实食品安全主体责任。针对夏季食品保质期短、易腐败变质等特点,规范商家做好食品原料及后厨环境卫生等工作,把好“责任关”。
下一步,裕溪口街道进一步加大检查力度,提升监管效能,全面落实食品安全“两个责任”,全力护航广大人民群众身体健康。