裕溪口街道开展节前食品安全专项检查

发布时间:2024-02-06 09:36信息来源: 鸠江区裕溪口街道阅读次数:编辑:裕溪口街道办事处 字体:【  

1.活动时间:20242月5日

2.活动单位:裕溪口街道办事处

3.活动地址:辖区内

4.联系电话:0553-5112182

5.活动形式:实地检查

活动主题和内容:

临近春节,为保障节日期间食品安全,确保群众度过一个欢乐祥和的节日,2月5日,裕溪口街道联合二坝市监所开展了节前食品安全专项检查,护航“舌尖上的安全”。

此次检查根据节日期间消费特点,重点检查了辖区餐饮单位资质许可、索证索票、环境卫生、原料采购与贮存、操作过程、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证明、食品添加剂使用等关键环节。在检查过程中,工作人员对发现的问题进行详细记录,督促餐饮单位要加强隐患排查和问题整改,落实食品安全主体责任。同时,还向食品经营商户宣传食品安全知识,提高食品安全意识。