裕溪口街道积极开展食堂餐饮安全检查工作

1.活动时间：2023年10月17日

2.活动单位：裕溪口街道

3.活动地址：辖区内

4.联系电话：0553-5112182

5.活动形式：实地检查

活动主题和内容：

为加强辖区企事业单位食堂食品安全监管，保障职工饮食安全，10月17日，裕溪口街道食安办联合市监所针对辖区辖区企事业单位食堂开展餐饮安全大检查。

检查中，工作人员对各企事业单位食堂主体责任落实、证照制度上墙、从业人员健康证明、经营场所卫生、原料采购索证索票以及食品留样、餐饮具清洗消毒、厨卫垃圾处置是否规范等进行重点检查，并向食堂经营者及食品从业人员宣传餐饮食品安全法律法规，特别是预防食物中毒知识。随后，执法人员宣传了《中华人民共和国长江保护法》及国家实施“长江禁渔”的有关政策。