【宣传活动】官陡街道：纪检监督为食品安全保驾护航

“你们是否有配备安全员？是否经过相关培训？”“有的，我们定期会组织食品安全法律法规等相关知识培训。”这是官陡街道工作人员在对辖区内一家食品企业监督检查时发生的对话。

为了进一步加强食品安全监督管理，确保广大人民群众的健康与安全，官陡街道纪工委强化组织领导，压紧压实监督责任，督促包保干部及包保成员明确并落实包保责任，对辖区内食品生产企业开展食品卫生及安全隐患专项检查，扎实推动食品安全监管。

聚焦重点，严格监督检查。重点检查前堂后厨卫生、是否持有营业执照、卫生许可证和健康证等证件，食品的保质期、假冒伪劣情况，消防栓有无过期等情况，将监督的触角延伸到每个角落，对检查过程中发现的问题提出有效整改措施并要求限期整改。

抽查台账，推动制度完善。一是抽查“日管控、周排查、月调度”记录台账，查看工作是否落实到位并形成台账；二是抽查消毒记录台账，查看是否按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒；三是抽查食品安全事故处置方案或处置措施，查看是否做好应急措施。

规范培训，加强宣传普及。查看相关培训记录并提出合理建议，加强开展食品安全知识的普及，规范安全员考核程序，推动托育机构开展食品安全与营养健康科学知识普及和宣传教育活动，将相关知识纳入教学内容。

“民以食为天，食以安为先，对发现的危害群众舌尖上安全的问题一定要严肃查处。”官陡街道纪工委相关负责人表示。

 1. 活动时间：2023年9月20日

 2. 活动单位：官陡街道纪监办

 3. 活动地址：官陡街道纪监办

 4. 联系电话：0553-5867643

 5. 临时停止活动信息：无