鸠江“随机查餐厅”严查无堂食外卖店

    近几年无堂食外卖被网络评论推到了风口浪尖，很多人对无堂食外卖店产生质疑，鸠江区市场监督管理局近期针对无堂食外卖店开展一次“随机查餐厅”活动。
    10月29日，鸠江区市场监督管理局邀请大型餐饮代表、消费者代表一同走进南翔万商外卖集中区域随机抽查了3家无堂食外卖店。检查过程中，执法人员严格按照《中华人民共和国食品安全法》及实施条例等相关法律法规要求，对入网餐饮服务店的证照公示、原料采购、进货查验、人员健康管理、食品贮存、以及设施设备的定期维护情况等进行了全方位检查。针对部分店检查发现的问题，执法人员当场向餐饮单位负责人提出整改要求，责令限期整改到位。
    大型餐饮代表和消费者代表分别从餐饮管理和消费者角度对无堂食外卖店提出了合理性建议，“随机查餐厅”行动旨在建设“食安鸠江”，各方参与让鸠江区的食品安全不仅从专业角度得到规范，还可以让鸠江区食品安全真正落在实处，看在眼里。